Στα τέλη του 19ου αιώνα, ο παππούς του παππού μου, Θόδωρος Κυρίμης, έμπορος, δημιούργησε ένα κτήμα στη Γερολιμένα, στη Μάνη, που του έφερε τελικά πλούτο και φήμη. Ο πατέρας μου, ο Αλέξανδρος, ακολουθώντας τα βήματά του, διατηρούσε αυτή την επιχείρηση μέχρι την έναρξη του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου. Τελικά, το αρχοντικό, το οποίο είναι τώρα το Ξενοδοχείο Κυριμή, και τα γύρω ακίνητα πέρασαν στους αδελφούς μου και σε εμένα. Η μερίδα μου ήταν σε μια στιγμή η θέση του κήπου του αρχοντικού, του αρτοποιείου, των στάβλων και μιας από τις δύο δεξαμενές.

Το 2002 ανέθεσα στον κ. Γιάννη Σαϊτα, έναν διάσημο αρχιτέκτονα, συγγραφέα και κοινωνιολόγο, που αφιέρωσε τις σπουδές και τη ζωή του στη Μάνη για να σχεδιάσει ένα σπίτι για την οικογένειά μας σύμφωνα με την τοπική αρχιτεκτονική παράδοση. Η πραγματική κατασκευή κατανεμήθηκε στους ντόπιους τεχνίτες και στους λιθοτεχνίτες υπό την επίβλεψη της οικογένειας Βάϊζος από το χωριό Αλίκα. Η εκπληκτική χειροτεχνία τους συγχαίρει όχι μόνο το οικογενειακό αρχοντικό, αλλά και δική του δήλωση.

Το έργο μας «Κυρίμι» ολοκληρώθηκε το 2007. Πιστεύουμε ότι υπογραμμίζει με επιτυχία τη μοναδική υφή μιας πραγματικής πέτρινης δομής που είναι αυτόχθονη σε αυτήν την περιοχή. Μέχρι στιγμής, έχουμε απολαύσει την αξιοποίηση του σπιτιού μας με την οικογένεια και τους φίλους μας από την Ευρώπη και την Αμερική. Το καλοκαίρι του 2009, είχαμε τη μεγάλη χαρά να φιλοξενήσουμε αρκετές οικογένειες από το Σιάτλ, Ουάσιγκτον, ΗΠΑ, που επισκέπτονταν την περιοχή για να παρευρίσκονται παραδοσιακοί λαϊκοί χοροί.

Στις αρχές του 2010 εφαρμόσαμε και λάβαμε άδεια από τον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού και τώρα μπορούμε να ενοικιάσουμε τις σουίτες μας σε όσους επιθυμούν να γνωρίσουν την ομορφιά και την ηρεμία του Γερολιμένα και της Μάνης.